Cocktail - Poppen am Deich

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Nordseekrabbe
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Cocktail - Poppen am Deich

Beitrag von Nordseekrabbe »

Ein Cocktail, den einige schon in Dransfeld kennen gelernt und genossen haben:

Poppen am Deich

(eine Variation von Sex on the Beach)


Zutaten für eine Portion:


2 cl Wodka
2 cl roter Genever (z. B. de Kuyper Bessen)
8 cl Cranberry-Saft
8 cl Orangensaft

Alle Zutaten im Shaker mixen und über Eiswürfel in ein Longdrink-Glas gießen.
Mit Strohhalm servieren.


Zutaten für einen Liter:

0,1 l Wodka
0,1 l roter Genever
0,4 l Cranberry-Saft
0,4 l Orangensaft

Alle Zutaten mixen und servieren. Eiswürfel und Strohhalm können nicht schaden – macht aber nix, wenn sie auf dem Campingplatz nicht zur Hand sind.


Zutaten für 1,5 Liter (das war die Menge in Dransfeld):

0,15 l Wodka
0,15 l roter Genever
0,6 l Cranberry-Saft
0,6 l Orangensaft

Zubereitung wie bei einem Liter.


Im Original „Sex on the Beach“ wird Pfirsichlikör statt rotem Genever verwendet. Da der aber relativ teuer und nicht überall zu bekommen ist, entstand diese Variante.

Statt Cranberry-Saft kann auch Preiselbeer-Saft verwendet werden, habe ich aber noch nicht probiert.
Man kann sicher auch noch mit anderen Säften experimentieren wie Multivitamin-Saft, Kirschsaft, Ananassaft statt Orangensaft oder so. Der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt.


"Prost" sagt Anne. :)
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(Francis Picabia)

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